餐飲企業該如何做品牌運營？-貝帝設計
作者:hdladmin
來源:貝帝空間設計網
時間:2020-07-31
餐飲是一個鏈條長、環節多、管理復雜、專業性極強的行業，品牌運營作為它的支撐點，是企業以品牌核心，圍繞其所做的一系列綜合性策劃，它是一個復雜的系統工程，涉及到企業戰略、活動、廣告和媒體等多個方面。
那么，到底該如何做品牌運營？
1、故事傳播
將創始人或者公司研發產品的過程包裝成一個感人的故事，通過向受眾講訴故事，以情節化傳播品牌。通常制造前后反差比較大的故事，最能博得消費者眼球；或是匠心傳承、百年工藝、苛求完美都是不錯的題材。
2、話題熱點
在這個互聯網的時代，人人都是手機控，社會時事、娛樂熱點事件，都能在在極短的時間之內引發大眾熱烈的反響，借助熱點宣傳已經成為企業品牌運營的重要方式。
3、軟文營銷
軟文，也叫軟廣，是企業刊登在報紙、雜志或網絡等宣傳媒體上的付費文字廣告。可以選擇一些自媒體，在百度搜索上投放軟文，利用網絡平臺發布品牌相關信息，可以用較低的廣告成本達到一定的傳播效果，擴大受眾群體，提升企業品牌形象和知名度的目的。
4、活動運營
這里的活動是指品牌活動，區別于一般活動運營所做的活動，一般投入的資金、時間成本都較大，但活動維持的成效期也比較久，影響力明顯。
5、廣告投放
當然，在品牌運營里最常見的就是廣告投放，一般也很有效，但比較燒錢。如今，電視廣告、戶外廣告等不再是主流，互聯網廣告已經超越了傳統，成為當下趨勢。譬如：每個人每天必看的微信，微信朋友圈廣告無可避免的成為波及面最廣的營銷方式！