餐飲品牌連鎖化到底有什么優(yōu)勢？-貝帝設(shè)計

如今，從大型快餐到小型的茶飲，品牌化、規(guī)模化都已經(jīng)成為餐飲發(fā)展的重要命題。對于餐飲品牌來說，連鎖化后的規(guī)模更能展現(xiàn)品牌競爭力，提升品牌的認知度。

那么，連鎖，到底為餐飲品牌帶來了怎樣的優(yōu)勢呢？

 1、成本優(yōu)勢

在面臨人工成本高、材料價格高、租金高的“三高”背景下，越來越多的餐飲品牌迫切的需要優(yōu)化成本。規(guī)模化下的連鎖品牌，在進行產(chǎn)品采購時可以大大縮減除成本，也可以獲得在各類商場中租金優(yōu)勢。這對于餐飲品牌來說，品牌的規(guī)模與影響力都是不可或缺的，同時成本的優(yōu)化也成了品牌競爭的重要手段。

2、融資優(yōu)勢

近年來，餐飲資本化已經(jīng)步入正軌。從投融分布來看，餐飲投融機構(gòu)大多分布在北上廣等一線城市；與此同時，餐飲投資的重心逐漸轉(zhuǎn)移，從傳統(tǒng)轉(zhuǎn)向創(chuàng)新以及品牌孵化項目，除了另辟蹊徑的創(chuàng)新餐飲項目外，連鎖餐飲品牌依然是投融市場的主角。

 3、渠道優(yōu)勢

如今關(guān)于“餐飲業(yè)進入供應鏈時代”的言論甚囂塵上，對于規(guī)模化的連鎖品牌而言，打造完善的供應鏈體系，是實現(xiàn)品牌標準化的基礎(chǔ)，也是獲得優(yōu)勢渠道與資源的途徑。

4、營銷優(yōu)勢

面對自媒體網(wǎng)絡(luò)時代，想要品牌達到一定知名度，形成規(guī)模化的品牌影響力，就必須具有一定的口碑優(yōu)勢，而用戶的自發(fā)性傳播可以為品牌帶來營銷的“先天性優(yōu)勢”。