北京（望京店）火宴山餐廳空間設(shè)計
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來源:貝帝餐飲空間設(shè)計網(wǎng)
時間:2021-04-01
火宴山火鍋(望京店)是位于北京市朝陽區(qū)阜通東大街6號院方恒購物中心4樓，區(qū)域面積約1700平方米。
為了更合理應(yīng)用空間分布、餐飲動態(tài)路線，我們在空間上對其就餐區(qū)域進行區(qū)域性的劃分，保證了作業(yè)人員的人性化操作已經(jīng)高效化服務(wù)，減少顧客在就餐時的等待時間。
在整體設(shè)計上，展現(xiàn)出了中式餐飲文化與伊斯蘭文化的相互交融
自取區(qū)域通過提取了大量的燈光元素照射在食材上，體現(xiàn)出食材的清真、干凈的特點，增強了餐廳的主打特色。
就餐區(qū)域通過對屏風(fēng)的應(yīng)用，很好的構(gòu)造了就餐空間的相對私密性。
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