火鍋店如何設(shè)計(jì)有利于更好地經(jīng)營(yíng)？-貝帝設(shè)計(jì)

一家出色的店，吸引人的店，一定要有自己的特色，再好的味道和服務(wù)，顧客沒(méi)有進(jìn)入體驗(yàn)的機(jī)會(huì)，酒香是怕巷子深的，尤其是在周?chē)h(huán)境刺激度太強(qiáng)的情況下，所以對(duì)于店面的設(shè)計(jì)就顯得格外重要。只有一個(gè)好的裝修設(shè)計(jì)才能吸引到大量的顧客，有利于店鋪的經(jīng)營(yíng)。

那么火鍋店該如何設(shè)計(jì)呢？

1、火鍋店的整體定位

在經(jīng)營(yíng)火鍋店的時(shí)侯,首先要考慮的便是人群定位、特性定位以及主題的判定。火鍋店的消費(fèi)群體比較偏于中青年，風(fēng)格方面要營(yíng)造一種輕松愉快的環(huán)境氛圍，還可以根據(jù)主要的消費(fèi)群體而在設(shè)計(jì)中加入一些個(gè)性化的時(shí)尚元素。

2、色彩影響生理和心理

顧客進(jìn)入到我們店的時(shí)候第一眼看著舒服，這有這樣我們才能夠留住顧客，才能在顧客心目中樹(shù)立良好的形象才會(huì)有更多的回頭客。所以色彩很重要。如放些綠色植物在室內(nèi)和室外。不僅凈化了環(huán)境，還可以提高人的聽(tīng)覺(jué)感知，它有助于集中思想，提高工作效率，減少疲勞。

3、裝飾品和顏色選擇

為了讓餐廳看起來(lái)更有親和力，讓食客感受到溫馨的用餐氛圍，主張?jiān)诓蛷d內(nèi)掛一些當(dāng)?shù)仫嬍澄幕惖难b飾畫(huà)或山水人物畫(huà)，這樣可以提高火鍋店的層次。火鍋裝飾中氣氛是非常重要的，廳顏色方案中可以帶有一些輕盈亮堂的感蝕，無(wú)論是在大廳、吊頂?shù)确矫?/span>,選用的燈光裝飾效果都不能少的。

4、火鍋店合理布局

好的動(dòng)線設(shè)計(jì)，可以提高30%的效率。對(duì)于酒水飲料服務(wù)區(qū)、柜臺(tái)區(qū)、用餐區(qū)和安全通道區(qū)等等，都要認(rèn)真的做出合理的規(guī)劃，空間比例要恰當(dāng)，要達(dá)到空間最優(yōu)化利用。這樣既有利于方便客人進(jìn)入和離開(kāi)，又有助于服務(wù)人員縮短行走路線，能更快更好的為顧客服務(wù)。

總體來(lái)說(shuō)，火鍋店設(shè)計(jì)要避免以下問(wèn)題：

一是火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào)；

二是店內(nèi)空氣混濁潮濕；

三是店內(nèi)桌位間距過(guò)小；

四是環(huán)境空間壓抑；

五是缺乏獨(dú)創(chuàng)性特色裝飾。

 一個(gè)完美的火鍋店，要有絕佳的用餐環(huán)境供顧客享受。火鍋店裝修設(shè)計(jì)首先要重視客戶的感覺(jué),舒服、方便。火鍋店裝修設(shè)計(jì)更要根據(jù)咱們店面的設(shè)計(jì)問(wèn)題,以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素衡量,市場(chǎng)定位和消費(fèi)水平，出一個(gè)適合咱們自己店、有獨(dú)特風(fēng)格的裝修設(shè)計(jì)方格，以吸引顧客。