餐廳設(shè)計(jì)應(yīng)該怎么合理利用空間？

對(duì)于餐飲設(shè)計(jì)公司來(lái)說(shuō)，很多的中小型餐廳的裝修空間主要都是由運(yùn)用空間、交通空間和作業(yè)空間等要素完 美組合在一起的全體，作為一個(gè)全體，餐廳規(guī)劃時(shí)首要需求處理的就是餐廳設(shè)計(jì)規(guī)劃出滿意接待客戶和便利客戶用餐，一起追求更高的空間審美和藝術(shù)價(jià)值。

餐廳設(shè)計(jì)中小型餐廳內(nèi)部的規(guī)劃首先是由面積決議的，對(duì)于城市來(lái)說(shuō)，人員密布，寸土 寸金，尤其是在商 場(chǎng)地段，租金更加貴，通常的中小型餐廳不會(huì)有太大的面積由規(guī)劃師來(lái)進(jìn)行自由發(fā)揮，因而從規(guī)劃上有必要考慮全部餐廳空間，怎么可以有用的使用空間，餐廳內(nèi)不能太擠，也不能太寬，需求以客戶數(shù)量來(lái)決議怎么使用現(xiàn)有空間。

由于餐廳設(shè)計(jì)內(nèi)部空間的約束，因而很多家居、相關(guān)的餐廳設(shè)備、軟裝均應(yīng)做經(jīng)濟(jì)有序的組合，以顯現(xiàn)全體的空間方式美。簡(jiǎn)略的空間設(shè)計(jì)賦以一致的概念，這樣容易因?yàn)榉绞絾我欢Ю浑s亂的空間裝備賦以變化的理念，可是也可能由于松懈而失利。假如可以達(dá)到設(shè)計(jì)完善的水平，那就是一個(gè)完 美的空間組合。在餐廳設(shè)計(jì)規(guī)劃時(shí)，要適度的運(yùn)用家居、軟裝和餐廳設(shè)備，這樣設(shè)計(jì)才會(huì)力求完好而又靈敏的空間效果。

在餐廳設(shè)計(jì)中，通常分有如下幾個(gè)空間：

1、顧客用的空間，是效勞客戶，可以使用其用餐空間，如：停車位、座位等；

2、出產(chǎn)用的空間，如：主廚房、冷藏室、配餐間等；

3、管理用的空間，如：入口處的效勞臺(tái)、庫(kù)房、單位等；

4、公共用的空間，如：休息室、衛(wèi)生間等；

深圳貝帝有限公司是一家以家具為依托的專業(yè)裝修設(shè)計(jì)與商業(yè)策劃服務(wù)公司。經(jīng)過(guò)11年的蓬勃發(fā)展，貝帝由一個(gè)專注于餐飲家具研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的家具品牌，到整合上下游產(chǎn)業(yè)鏈（含餐飲品牌策劃、餐廳硬裝和軟裝裝修設(shè)計(jì)、廚具廚房設(shè)備安裝等），以及泛餐飲行業(yè)（酒吧、酒店）商業(yè)綜合體開(kāi)發(fā)，追求每個(gè)作品的優(yōu)質(zhì)呈現(xiàn)。