中餐廳這么設(shè)計(jì)，再也不用擔(dān)心沒(méi)有食客了！

餐飲空間設(shè)計(jì)，必不可少的一環(huán)就是氛圍的營(yíng)造，許多餐飲人時(shí)常會(huì)忽略到這樣抽象的東西，但對(duì)于餐飲空間氛圍來(lái)說(shuō)，這是一種極重要的，能夠有效增加顧客粘度的手法。作為最為常見(jiàn)的餐廳，中餐廳也應(yīng)當(dāng)通過(guò)燈光、適合的材料以及空間造型等設(shè)計(jì)要點(diǎn)來(lái)突出中國(guó)元素、加深顧客的印象，增強(qiáng)顧客粘度。那么到底應(yīng)該如何去創(chuàng)造意境呢？設(shè)計(jì)專(zhuān)家為您解惑。

目前市面上很多中式設(shè)計(jì)只是空打著中式的名號(hào)，將中式元素如同流水線一般挑幾個(gè)相互堆砌一下，就成為了網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，火熱了一時(shí)，但實(shí)際上營(yíng)銷(xiāo)過(guò)后，一地雞毛。對(duì)稱(chēng)結(jié)構(gòu)、木質(zhì)材料、古典元素固然是好，但是沒(méi)有融入進(jìn)中國(guó)傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵，沒(méi)有中式特別的構(gòu)建手法。我們應(yīng)當(dāng)追求的是一種高素質(zhì)的帶有人文關(guān)懷的餐飲空間，因?yàn)槿绻惋嫸?/span>“類(lèi)似”，那就很難存活。

照明對(duì)于中餐廳來(lái)說(shuō)，特別對(duì)于氛圍的營(yíng)造來(lái)說(shuō)，也是尤為重要的。對(duì)于普通的餐廳來(lái)說(shuō)，燈光能夠豐富餐飲空間的層次，讓空間一覽無(wú)余，又感覺(jué)恰到好處。而中餐廳的燈光如果設(shè)計(jì)得巧妙，不僅能夠豐富空間的層次，還能裝點(diǎn)軟裝飾品以及陳設(shè)的造型、輪廓，從而調(diào)節(jié)室內(nèi)的氣氛，增強(qiáng)空間的藝術(shù)性和感染力，自然而然地令顧客感到身心的舒暢。

桌椅、陳設(shè)等如果不選用古典的家具，也應(yīng)當(dāng)從傳統(tǒng)家具中提煉其形式簡(jiǎn)化，保留其神韻。